
Tình huống giả định được đưa ra là vào đầu giờ chiều, sau bữa ăn bán trú khoảng 2 tiếng, tại khu vực nhà trường xuất hiện nhóm 5 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, chóng mặt và tiêu chảy nghi do ngộ độc thực phẩm. Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, quy trình ứng phó khẩn cấp 4 bước đã được kích hoạt nhanh chóng và thuần thục:

Sơ cứu và phân loại tại chỗ: Nhân viên y tế học đường cùng giáo viên chủ nhiệm lập tức đưa học sinh về khu vực thông thoáng, tiến hành sơ cứu bù nước bằng oresol và phân loại mức độ chuyển biến của học sinh.
Kích hoạt hệ thống báo cáo: Ban Giám hiệu nhà trường đã gọi điện thông báo khẩn cấp cho Trạm Y tế xã Thàng Tín, UBND xã để xin ý kiến chỉ đạo, đồng thời huy động lực lượng giáo viên hỗ trợ.

Chuyển viện an toàn: Nhà trường phối hợp cùng lực lượng y tế địa phương điều động phương tiện khẩn cấp để đưa các học sinh có biểu hiện nặng lên tuyến trên, phân công giáo viên đi cùng chăm sóc và thông báo kịp thời, ổn định tâm lý cho phụ huynh.

Niêm phong và vệ sinh: Song song với công tác cấp cứu, nhân viên y tế và nhà bếp đã tiến hành niêm phong toàn bộ mẫu thức ăn lưu của bữa trưa để phục vụ công tác kiểm nghiệm, đồng thời thực hiện vệ sinh, khử khuẩn môi trường xung quanh.
Phát biểu tổng kết sau buổi diễn tập, cô Lê Thị Như Hoa – Hiệu trưởng nhà trường đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chủ động phòng ngừa sự cố. Cô khẳng định diễn tập không chỉ dừng lại ở các bước xử lý kỹ thuật của thầy cô, mà thông điệp cốt lõi là nâng cao nhận thức, trách nhiệm của toàn trường trong việc bảo vệ sức khỏe cho học sinh.

Đồng thời, Hiệu trưởng cũng đặc biệt lưu ý và hướng dẫn các em học sinh cách lựa chọn ăn, uống thông minh, khoa học để tự bảo vệ bản thân thông qua nguyên tắc "Ăn chín - Uống sôi". Các em cần hình thành thói quen rửa tay sạch bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh; kiên quyết không mua, không ăn các loại bánh kẹo, đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc xuất xứ, hay các thực phẩm ôi thiu, ẩm mốc ngoài cổng trường.

Buổi diễn tập diễn ra nghiêm túc, an toàn và đạt mục đích đề ra. Qua đó, giúp đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà bếp nâng cao năng lực phản ứng nhanh, thuần thục các kỹ năng sơ cấp cứu ban đầu; đồng thời trang bị cho học sinh những kiến thức dinh dưỡng an toàn, góp phần xây dựng môi trường bán trú an toàn, khỏe mạnh và tin cậy trong năm học 2026-2027 và các năm học sau.
T/h: Trung tâm Dịch vụ công